おもちゃ箱

今夜は

スーパームーン

違った。。。

大きくって

綺麗よ～～

昨日から今日の昼までの

大雨がウソのよう・・・・

近くのチッサイ川が

ゴーーーーーーっとうなっているよ～～

ダックスのお住まいを拝借中の『たまちゃん』

目が座っていて、かわいい～～～～から掛け離れた風貌になってきました

最近益々ハイパーになってきて

悪戯ボンズそのものの顔つきになってきたよ。。。。

今もキッチンからカレー用のスプーンをくわえて来て怒られました

先日は殻付きのゆで卵をシンクの上に置いといたら

気が付いたら楽しそうにコロコロと転がし

床が卵の殻だらけになってました

その時の経験を忘れてまたもやゆで卵を置き忘れたわたし・・・・

今度は殻をむいてあったんです

２個は食べられ１個はダックスちゃんのお住まいの中で粉々に。。。

でも、黄身はありませんでした。。。。

凸(゜皿゜メ) ウラァァアア!!　たま～～～～～～～！！

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月に１回以上はジャムを作ってます

今はよく作っているのはリンゴジャム

地元のリンゴが冬で買えない。。。。

そこで青森からの産地直送のリンゴが今のお気に入り～～～

温度管理を徹底していていつでも新鮮なリンゴが手に入るらしいよ～(￣▽￣)V いえーい!

贈答用はお高いゲド

家庭用はお手ごろな値段ね

ヘタの所にちょっとワレがあったり

形がいびつだったりだけど

お味は最高～～～～～

スーパーで買うよりめっちゃ新鮮なのよ～～～

蜜もたっぷりであま～～～～い

でも、時間を置いておくと蜜が少なくなったと思っていたら

この蜜がリンゴ全体に染み渡りリンゴ全体が甘くなるんだって

だから、ちょっと置いたリンゴの方がヾ(@⌒￢⌒@)ノ ウマヒィ って事らしい

圧力鍋に大きめ（１２等分）位に切ったリンゴと３０％くらいの砂糖を入れて

レモン汁を入れて

砂糖が焦げないように軽く砂糖が溶ける位に火をかけて

後は圧力鍋に(( Ln(^_^)n] )) おまかせ!

１０分後火を止め、圧が下がったら蓋を開けて

浮いている皮を取り除き、リンゴを潰しながらちょっと煮詰める

とろとろになってるので、お玉でかき混ぜてるくらいでちょうど良い潰れ具合になっちゃうのよ

瓶に詰めて出来上がり～～～～～～

ちょ～～～～～～～簡単　　　　

生まれて１ヶ月ちょっと・・・・

今が一番　めんこいど～～～

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